Selección de los mejores granos.
Gracias a la altitud y fertilidad de nuestra tierra colombiana, cada grano de café IVERO es cultivado y seleccionado manualmente para reunir el perfil único de un café de especialidad. En IVERO Coffee, entendemos que el proceso de selección es crucial para garantizar la calidad de nuestro café. Por eso, nos dedicamos a cuidar cada etapa del cultivo, desde la plantación hasta la cosecha, asegurándonos de que solo los mejores granos lleguen a tu taza. Nuestro compromiso con la excelencia comienza en el campo y se refleja en el sabor inigualable de cada sorbo.
El Arte de la Cosecha Manual
La recolección manual es una tradición que nos permite elegir solo los granos más maduros y perfectos. Nuestros agricultores, con su experiencia y dedicación, inspeccionan meticulosamente cada planta para seleccionar aquellos granos que han alcanzado su punto óptimo de madurez. Este enfoque artesanal garantiza que cada lote de IVERO Coffee mantenga su consistencia y calidad superior. Al llevar la esencia y riqueza de Colombia a cada grano, nos aseguramos de ofrecer una experiencia de café que celebra la diversidad y el sabor auténtico de nuestra tierra.
